Alexander kumptner verheiratet- Alexander Kumptner, ein bekannter österreichischer Koch, ist seit einigen Jahren eine feste Größe im deutschen Fernsehen. Seine Auftritte in Sendungen wie „Die Küchenschlacht“ und „Doppelt Kocht Besser“ haben ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil des deutschen Programms gemacht.
Darüber hinaus ist der Küchenchef auf Instagram aktiv, wo er zeigt, wie er eine gesunde Ernährung mit köstlichen Gerichten in Einklang bringt. Außerdem wird er wieder Teil der Jury der Food-Contest-Show „The Taste“, die ab dem 21. September 2022 auf Sat.1 ausgestrahlt wird.
Von Herbst 2011 bis Mitte 2017 war Alexander Kumptner Küchenchef im Restaurant Albertina Passage in Wien. Doch im Dezember 2021 verwirklichte der Restaurantbesitzer ein lang ersehntes Ziel, als er im Restaurant „Everybody’s Darling“ den „Speisesaal“ einrichtete. Der „Speisesaal“ ist ein exklusiver Fine-Dining-Bereich im Restaurant.
Geleitet wird der „Everybody’s Darling“ derzeit von ganz unterschiedlichen Leuten, darunter auch der TV-Koch. Das „Speisezimmer“ ist ein exklusiver Bereich mit nur wenigen Sitzplätzen, in dem Alexander Kumptner und sein Küchenteam in zahlreichen Gängen gastronomische Erlebnisse für besondere Dinnerabende mit passender Weinbegleitung bauen.
Seit Ende 2021 wird der „Speisesaal“ als neuer Baustein in das Konzept von „Everybody’s Darling“ aufgenommen, das mehrere Lieblingslokale der Gäste in einem Haus vereinen soll.
Seit ihrem Debüt im Jahr 2013 wurde die deutsche Kochwettbewerbsshow „Die Küchenschlacht“ von vielen Köchen moderiert, darunter auch der bekannte Fernsehkoch Alexander Kumptner. Jede Woche findet ein Turnier statt, bei dem sechs aufstrebende Köche in einer Art Elimination-Format gegeneinander antreten. Sie müssen jeden Tag ein neues Gericht zubereiten, wobei sie sich an ein bestimmtes Thema halten. Es ist erforderlich, dass die letzten Gerichte der Woche nach dem Rezept zubereitet werden, das vom namhaften Küchenchef präsentiert wird.
Alexander Kumptner ist in jeder Hinsicht das Vollblut: Der TV-Koch hat nicht nur ein gutaussehendes Gesicht, sondern ist auch geduldig mit kleinen Kindern und weiß, wie er seine Traumfrau mit leckerem Essen glücklich macht. Dürfen wir vorstellen: der wahrscheinlich sexiest Gourmet der Weltgeschichte!
Doch der pfiffige Österreicher hat schon immer ein Faible für die Küche und ist außerdem gerne bei diversen sportlichen Aktivitäten dabei. Und das sieht man dem makellosen Körper des ehemaligen Anwärters auf „Dance Dance Dance“ an! „Mein Vater hat mir immer gesagt, wenn ich nicht aufhöre zu trainieren, halten mich die Leute für dumm.“ In einem Interview mit der „Schweizer Illustrierten“ sagte der kluge Geschäftsinhaber: „Aber wenn Sie mich für Alex, den sportlichen Koch halten , wegen meiner Figur ist das okay. “
Auch in der kommenden Staffel von „The Taste“ wird Alexander Kumptner ein Beitrag gewidmet sein. Die Männergruppe um Tim Raue, Frank Rosin und Alexander Herrmann erhält durch seine Ernennung zum neuen Trainer eine neue Führung.
Das verriet er im Vorfeld der Show, der Wiener komme “leicht mit drei Sterneköchen klar”. Damit geht der Platz von Maria Groß im Trainerquartett an Kumptner. Im Spätsommer 2020 strahlte Sat.1 die achte Staffel von „The Taste“ aus. Im Jahr 2021 ist der Koch wieder dabei.
Eine Kochshow für alle, die keine Ahnung haben, wie man Essen zubereitet? Genau dieser Idee geht die neue Sendung „Doppelt kocht besser“ nach, die auf Sat.1 ausgestrahlt wird. Ab 4. Juli (die Sendung läuft jeden Montag bis Freitag um 19:00 Uhr) begrüßt der österreichische Starkoch Alexander Kumptner, 39, pro Folge drei Zweierteams. Diejenigen, die wenig Erfahrung in der Küche haben, werden gebeten, sich an den Herd zu stellen, wo sie über einen Knopf im Ohr Anweisungen von der anderen Person erhalten.
Der Streich besteht darin, dass die Person am Herd sehr wenig oder gar nicht kochen kann. Die Techniken, die dort demonstriert werden, sind bemerkenswert. Es ist erstaunlich, wie viele verschiedene Möglichkeiten es gibt, Gurken auf unterschiedliche Weise zu salzen und zuzubereiten. Es waren mehrere Methoden beteiligt, mit denen ich nicht vertraut war (lacht). Oder Sie geben jemandem die Aufgabe, Gemüse zu schälen. Der nächste Schritt ist, dass die Person einen Löffel nimmt und damit beginnt, die Karotte zu schrubben!
Nach fünf Minuten haben die meisten Kandidaten vergessen, dass eine Kamera läuft, während sie zu Beginn des Prozesses noch sehr verängstigt sind. Danach werden Sie ihnen in ihrer rohen, unverfälschten Form ausgesetzt. Dann öffnen sie die Tür zum Schlafzimmer. Sie sehen sofort, wer das Sagen hat, wer angreift, wer in der Defensive ist, wer cholerisch ist und wer nicht. Jedes der drei Teams hat eine eigene Persönlichkeit und Herangehensweise an seinen Wettbewerb. Dies ist der Höhepunkt der Show.
Jedes Team im Wettbewerb hat einen einzigartigen Grund für Wanum zu gewinnen. Das lustigste Szenario ist jedoch, wenn eine Frau, die immer für ihren Mann kocht, ihm zeigen will, wie viel Arbeit das ist, und es genießt, ihm dabei zuzusehen, wie er sich durchkämpft. Danach machen es die Damen den Herren richtig schwer, wenn sie an der Küche vorbeigehen (lacht).
Das Erlebnis am Herd zu stehen ist vergleichbar mit dem Autofahren, wobei der Beifahrer ständig eingreift. Anders gesagt, ich wäre nicht der beste Passagier, wenn wir in die Küche gehen würden. Wenn mein Partner in der Küche ist, kann ich nicht anders, als einzuspringen und meine Hilfe anzubieten.
Es ist typisch für sie zu fragen: “Möchtest du es selbst machen?” nachdem sie zum dritten Mal sarkastisch war. Meine Regiefähigkeiten sind ziemlich mangelhaft. Ich kümmere mich viel lieber selbst darum. Meine Schwester ist die einzige andere Person, mit der ich in Betracht ziehen würde, an dieser Aktivität teilzunehmen. Sie hat wenig Erfahrung in der Küche außer Backen, was ihr liebstes Hobby ist.
Früher gab es einmal alle sieben Tage den bekannten Sonntagsbraten. Die Menschen haben das Gefühl, dass sie ein reines Gewissen haben können, wenn sie sechsmal pro Woche Fleisch und einmal pro Woche Gemüse essen. Was mich andererseits immer wieder erstaunt, ist die Zahl der Menschen, die denken, dass sie sich gesünder ernähren, nur weil etwas in ihrem Essen dafür wirbt, dass es „Low Carb“ ist. Man muss sich angewöhnen, öfter das Kleingedruckte zu lesen und auch manches zu hinterfragen. Denn wir genießen es, uns unter dem Deckmantel der Gesundheit etwas gar nicht Gesundes verkaufen zu lassen.
